Professional Crem: Nata vegetal 1 litro – Sin lactosa
€6.79
Crema vegetal para montar, con azúcar y sin lactosa, esponjosa y de gran estabilidad, Professional Crem.
Crema vegetal para montar, con azúcar y sin lactosa, esponjosa y de gran estabilidad,Professional Crem.
Preparado a base de grasa vegetal totalmente hidrogenada (20%), con proteína de soja, procesado UHT.
Para mejorar los resultados se tiene que montar el producto a una temperatura comprendida entre los 5º y los 8ºC.
Se puede montar manualmente o conbatidora eléctrica.
Poporciona decoraciones con líneas perfectas y estables, y es ideal como relleno de bollería, bizcochos, hojaldres, tartas, helados…
Almacenar en un lugar refrigerado, a una temperatura de entre 4ºC y 22ºC.
Características:
Modo de uso:
Condiciones de almacenaje:
Bote de 1 litro.
Ingredientes: agua, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste, 20%), azúcar (11%), proteínas de soja aisladas (0,5%), estabilizantes: E420, E463, E339, emulsionantes: E472e, E433, E472b, sal, aromas, colorante: beta caroteno (E160a).
Alérgenos: contiene soja.
Apto para vegetarianos.
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