Preparado para Red Velvet 4 kg – Funcakes

Preparado para hacer un delicioso bizcocho Red Velvet (o Terciopelo Rojo) con un ligero sabor a cacao, de Funcakes.

Modo de empleo: precalentar el horno a 175 ºC (horno con ventilador a 160 ºC). Los ingredientes necesitan estar a temperatura ambiente. Mezclar el producto, los huevos, el agua y el aceite vegetal en un cuenco. Batir la masa a la velocidad máxima durante 6-8 minutos. Verter el preparado en un molde de horno engrasado (hasta la mitad o 2 tercios) y hornear el bizcocho en el centro del horno. No abrir el horno hasta que se acabe el horneado.

La mezcla también es apta para la elaboración de cupcakes. En ese caso, el tiempo de horneado es de 20 minutos aproximadamente y se pueden elaborar unos 20 cupcakes con 500 gramos de preparado.

Ingredientes necesarios: