Preparado en polvo cobertura efecto espejo transparente 300 g – Silikomart
€5.86
Preparado en polvo para elaborar una cobertura de gelatina brillante con efecto espejo, perfecta para cubrir semifríos, galletas y fruta fresca, de Silikomart.
Preparado en polvo para elaborar una cobertura de gelatina brillante con efecto espejo, perfecta para cubrir semifríos, galletas y fruta fresca, de Silikomart.
Con 300 gramos de polvo se obtendrán 500 gramos de glaseado espejo listo para usar, para aportarhumedad y resaltar los colores de las elaboraciones.
Esta cobertura se puede combinar con colorantes en polvo, gel o pastapara crear unos efectos asombrosos.
Y se puede aromatizar con cacao, chocolate y pastas aromatizantes.
Se recomienda utilizar como complemento el kit para bañados, que se vende por separado.
Preparación para el glaseado espejo neutro:
Peso:300 gramos.
Ingredientes:dextrosa, jarabe de glucosa, almidón de maíz, gelatina, almidón modificado de patata, espesantes, carboximetilcelulosa sódica, goma xantana.
Alérgenos: puede contener huevo, leche, frutos secos y soja.
Conservar en lugar seco y fresco.
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