Mis recetas con freidora de aire – Pamela Rodríguez – Larousse
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En este libro la autora Pamela Rodríguez ofrece recetas de cocina fáciles para elaborar con la freidora de aire o air fryer.
En este libro la autora Pamela Rodríguez ofrece 75 recetas de cocina fáciles para elaborar con la freidora de aire o air fryer.
Es un recetario imprescindible con recetas acompañadas de suculentas fotografías del resultado, para sacar el máximo provecho a un electrodoméstico que está entrando con fuerza en las cocinas de los hogares.
Como Pamela explica, utilizar la freidora de aire permite ahorrar tiempo, energía, dinero y cocinar más sano, al elaborar recetas con el mínimo aceite pero el máximo sabor, que suelen ser rápidas, de 30 minutos o menos.
Cada receta lleva los tiempos de cocción con la freidora de aire normal y con la Dual Blaze.
La autora ofrece también una gran variedad de consejos para saber qué freidora elegir, así como recomendaciones de uso y cuidado.
Las recetas de este libro se clasifican en 7grandes secciones:
Se puede leer un fragmento del libro aquí.
Características:
Pamela Rodríguez, responsable del blogUno de dos, es una apasionada de los postres y de cocina en general.
Gracias a su madre y abuela materna, adquirió el interés por la cocina desde niña y por descubrir los sabores de los suculentos platos y postres que ellas preparaban.
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