Isomalt granulado incoloro 1,3 kg - Sin gluten - Modecor

Isomalt granulado incoloro 1,3 kg – Sin gluten – Modecor

€17.76

SKU: SKUT1SRW5 Categories: Ingredientes, Ingredientes De Repostería, Isomalt Tag: Marialunarillos Brand: Marialunarillos

Description
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Preparado para elaborar decoraciones comestibles a base de Isomalto (E953), de la marca Modecor.

Preparado para elaborar decoraciones comestibles a base de Isomalto (E953), de la marca Modecor.

Ideal para decorar galletas, trabajos de estirados de azúcar y decoraciones con moldes.

Modo de uso:

Colocar un poco de Isomalt en seco en un molde preferiblemente de silicona que resista altas temperaturas.

Calentar en el microondas hasta que llegue a su punto de fusión o disolver en un cazo directamente sobre el fuego.

Mover delicadamente para obtener una mezcla lisa y homogénea.

Verter el Isomalt en los moldes artísticos o trabajarlo con utensilios de cocina que se desee y dejar enfriar 1 minuto antes de desmoldar.

Consejo: Los excesos de Isomalt sobrantes se pueden vover a utilizar hasta 3 veces más.

Para asegurar undesmoldado perfectode las creaciones de Isomalt se recomienda usar previamente unspray antihaderentepara engrasar el molde que se utilice.

Peso:1300 gramos.

Ingredientes:isomalto (E953).

Sin gluten.

Conservar en lugar seco y fresco.

Vídeo sobre el uso de Isomalt granulado incoloro

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