Glucosa líquida 250 g – Azucren
Original price was: €8.49.€6.79Current price is: €6.79.
Glucosa líquida o jarabe de glucosa, de Azucren.
Glucosa líquida o jarabe de glucosa, de Azucren.
Previenela recristalizacióndel azúcar en caramelos, gominolas y helados yaporta elasticidadymantiene tiernaselaboraciones dulces como bollería, ganaches o trufas.
También se utiliza en la elaboración de fondant casero.
Conservar en lugar fresco y seco.
Contenido:250 gramos.
Ingredientes: jarabe de glucosa y fructosa.
IDEAS CON ESTE PRODUCTO:
Mira la receta que hemos publicado en nuestro blog utilizando este producto:Trampantojo de limones o trompe-l’œil.
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