Chocolate de cobertura con leche 45% Belcolade 1 kg – Puratos

Chocolate de cobertura con leche en gotas Belcolade, con un 45% de cacao, de Puratos.

Elaborado en Bélgica con cacao Trinitario, cultivado en el delta del Mekong, en Vietnam.

Ofrece una sútil combinación de sabores que incluye toffee, café y leche, así como cacao ácido.

Gracias a su fluidez, es perfecto para intensificar el sabor de ganaches, cremas, mousses, helados, salsas o figuras de chocolate.

**Por favor, ten en cuenta que en verano los chocolates pueden derretirse durante su transporte. Garantizamos que los chocolates salen en perfectas condiciones de nuestro almacén. No nos hacemos responsables del estado de los chocolates en su llegada a destino.

Peso:1 kg.

Materia grasa: 39,5% – 42,5%.

Ingredientes:azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, leche en polvo, aroma: vainilla natural.

Alérgenos: contiene leche.

Conservar en lugar fresco y seco, entre 16ºC y 20ºC.