Cacao en polvo ecológico 250 gr – Sin gluten – SaludViva

Cacao en polvo, con menos grasa y más fibra que las semillas de cacao.

Recogido a mano por cultivadores, se seleccionan las semillas de la más alta calidad y se fermentan hasta reducir su amargor inicial.

Es fuente de calcio y tiene un alto contenido en minerales como son: Potasio, Fósforo, Manganeso, Hierro, Zinc, Cobre, Selenio y especialmente de Magnesio.

El cacao, siempre que sea crudo, posee cerca de300 componentesidentificados de los cuales la gran mayoría, de una forma u otra,benefician nuestro organismo.

Losflavonoides(antioxidantes presentes en el cacao) estimulan la producción deóxido nítrico, molécula que promueve la vasodilatación o aumento del calibre de los vasos sanguíneos.

De esta manera se incrementa elflujo de sangre y la presión arterialse mantiene estable.

Lateobromina, alcaloide presente en el cacao, es unestimulante no adictivodel sistema nervioso central. Es más suave que la cafeína y su efecto es prolongado.

Ayuda al cerebro en la producción de anandamida, neurotransmisor responsable de lasensación de euforia y placer.

Los químicos que se encuentran en el cacao,feniletilamina(FEA) yserotonina, son hormonas responsables de estimular la sensación de bienestar en el cerebro,aumentan la excitación y el placer.

Entre los múltiples beneficios de tomar cacao se encuentran: