Ambiante: Nata vegetal pack 12 litros – Sin gluten – Puratos
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Set de 12 botes de crema vegetal para montar, de gran estabilidad, adaptada a las aplicaciones más comunes en pastelería y gastronomía.
Set de 12 botes de crema vegetal para montar, de gran estabilidad, adaptada a las aplicaciones más comunes en pastelería y gastronomía.
Ingredientes:agua, grasa de palmiste totalmente hidrogenada, azúcar, estabilizantes (jarabe de sorbitol, hidroximetilpropilcelulosa,carragenato,carboximetilcelulosa sódica, goma tara, goma gelana), emulgente (polisorbato 60, monoestearato de sorbitan, ésteres mono y diacetiltartáricos de los mono y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilato de sodio, lecitina de soja), aroma, regulador de la acidez (fosfato disódico, citrato trisódico), sal, colorante (carotenos de plantas).
Alérgenos:contiene soja. Puede contener trazas de leche.
Sin gluten.
Características:
Modo de uso:
Condiciones de almacenaje:
Pack de 12 botes de 1 litro = 12 litros.
Vídeo sobre el uso de la Nata Ambiante (incluye receta)
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